美肌・温め・解毒 3つのコンセプトからなる“サラダスープ”

美肌・温め・解毒 3つのコンセプトからなる“サラダスープ”

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    EXTAR編集部

100%オーガニック野菜で1日に必要な野菜を半分摂取『シナグロ オーガニックサラダ&カフェ』で1/17販売開始!

オーガニック食品や健康補助食品を扱う薬糧開発株式会社が運営するオーガニックカフェ『CINAGRO ORGANIC SALAD & CAFE(シナグロ オーガニックサラダ&カフェ)』は、自社農場で採れる野菜をはじめ、全国の有機契約農家から仕入れる100%オーガニック野菜で作る“BIKATSU SALAD SOUP(美活サラダスープ)”を2018年1月17日(水)より販売いたします。

BIKATSU SALAD SOUP

■一日に必要な野菜が半分以上!3つの美コンセプトでおいしく美活
 13種類※の具材でおなかも満足のサラダスープ全10種類が新登場

新鮮なオーガニック野菜の美味しさをもっと知っていただきたい。そんな想いから『シナグロ オーガニックサラダ&カフェ』では、オーガニックをもっとおいしく、もっと楽しくをコンセプトに、埼玉県羽生市にある自社農場から届く自社野菜をメインに、全国の有機農家から仕入れるオーガニック野菜を使用した“BIKATSU SALAD SOUP(美活サラダスープ)”を1月17日(水)より販売いたします。

サラダスープは全10種類(¥600~)。季節に応じて「美肌」「温め」「デトックス」をコンセプトにし、それぞれの効能が期待できるビタミンやミネラル、食物繊維などを豊富に含んだ食材を使用しております。10種類から毎週2品を週替わりで提供。具だくさんで一日に必要な野菜の半分の量が入り、おなかも大満足です。

※商品によって具材に使用する種類(数)は異なります。

美肌効果期待

飲む点滴ともいわれる甘酒や日本が誇るスーパーフード酒粕を使用

「酒粕クリームシチュー(¥880)」には、美肌効果が高くポリフェノールたっぷりなもち麦をちらし、むくみ解消によい里芋を具材に。他にも美肌成分のコウジ菌が含まれた甘酒を使った「豆乳味噌仕立て(¥720)」はブドウ糖やオリゴ糖も多く含まれ、腸内環境を整え活性酸素の発生を抑える効果が期待できます。

美肌スープは「食べるミネストローネ(¥780)」を加えた、全3種類を用意しています。

酒粕クリームシチュー ¥880

温め効果期待

体の芯から温める効果が期待できる生姜や冬の根菜をたっぷりと

「体温めトムヤムスープ(¥780)」には、生姜に加え血行をよくする効果が期待できる葱やニラも加えました。さらに白滝をヌードルに仕立て、ダイエット中の方にもお勧めです。

また、冬の根菜をたっぷり入れた「和風酸辣湯(¥600)」は玄米ともちきびをあわせたおこげも入りカリカリとした食感も楽しめるスープです。

他にも、「身体ほっこり牡蠣チャウダー(¥880)」や「ごろごろ野菜のグラタンスープ(¥880)」を加えた、全4種類を用意しています。

体温めトムヤムスープ ¥780

デトックス効果期待

野菜の王様ケールを使ったビーフンや解毒・排出効果の高い食材を

「もち麦入りみぞれスープ(¥680)」には食物繊維豊富な大根をおろしてたっぷり入れることで、食物繊維の摂取量をアップ。他にも「デトックスグリーンカレースープ(¥980)」には体内にたまった有害金属を排出するキレート作用をもったパクチーや野菜の王様であるケールを練り込んだ玄米ビーフンを使用し、腸内環境の改善に必要な食材を詰め込みました。デトックススープは「カブときのこのポタージュ(¥680)」を加えた、全3種類を用意しています。

もち麦入りみぞれスープ ¥680

※価格は全て税込です。また画像はイメージです。

■店舗概要

名称  : CINAGRO ORGANIC SALAD & CAFE(シナグロ オーガニックサラダ&カフェ)

所在地 : 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディングB1F

客席  : 20席

営業時間: 平日・土 11:00~21:00、日・祝 11:00~20:00

定休日 : 無休(但し、1/1及び法定点検日は除く)

URL   : http://www.cinagro.jp/