日本酒│これが全国の美味しい地酒

日本酒│これが全国の美味しい地酒

冬から春にかけて美味しい地酒の新酒が出回る時期です。今回は全国の注目度の高い地酒にスポットを当ててご紹介します。

もくじ

1.作 雅乃智/清水清三郎商店
2.伯楽星/株式会社新澤醸造店
3.土佐しらぎく/有限会社仙頭酒造場
4.郷乃誉/須藤本家
5.十四代/高木酒造株式会社
6.田酒/西田酒造店
7.七賢 絹の味/山梨銘醸株式会社
8.庭のうぐいす 心/山口酒造場
9.山田錦大吟醸 匠/株式会社 京姫酒造
10.木村式奇跡のお酒 雄町/菊池酒造株式会社
最後に

1.作 雅乃智/清水清三郎商店

純米吟醸「作 雅乃智(ざく みやびのとも)」は、三重県の伊勢平野で育まれた米で造られた、清水清三郎商店の自信作です。

飲みやすさを追求しつくられていて、親しみやすいすっきりとした味わいが特徴です。

【基本情報】
商品名:作 雅乃智/純米吟醸/1800ml/三重県産
参考価格:3,456円(税込)
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2.伯楽星/株式会社新澤醸造店

明治6年に創業した株式会社新澤醸造店は、純米酒をメインにつくる蔵元です。

「究極の食中酒」と評される伯楽星は、JALの国際線ファーストクラスでも出されています。柔らかな口当たりで、フルーツの香味と酸味がする純米大吟醸です。

【基本情報】
商品名:伯楽星/純米大吟醸/1800ml/宮城県産
参考価格:5,292円(税込)

3.土佐しらぎく/ 有限会社仙頭酒造場

1903年創業、全国新酒鑑評会など国内外で開催される日本酒の品評会で多くの受賞経験をもつ有限会社仙頭酒造場です。

創業当時からつくられているメインブランド「土佐しらぎく」には、季節のお酒「ひやおろし」もあります。

【基本情報】
商品名:土佐しらぎく 吟の夢/純米吟醸/1800ml/高知県産
価格:3,240円(税込)
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4.郷乃誉/須藤本家

代々、つくりは厳寒の冬のみに行われ、自然の中でのかもしにこだわる須藤本家株式会社です。

郷乃誉は、キリッとした辛口でトロッとした独特な舌触りが特徴。色々な料理に合わせやすい茨城の地酒です。

【基本情報】
商品名:郷乃誉 無濾過生々/純米大吟醸酒/1800ml/茨城県産
参考価格:3,456円(税込)
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5.十四代/高木酒造株式会社

1615年に創業で、380年を超えてお酒をつくり続けている高木酒造株式会社。伝統の技術を受け継ぎつくられている地酒は、日本酒ファンが絶賛する逸品です。

なかなか手に入りにくい地酒の1つ。一度は飲んでみたいと思っている人が多い、幻のお酒です。

【基本情報】
商品名:十四代/純米大吟醸/720ml/山形県産
参考価格:69,336円(税込)

6.田酒/西田酒造店

西田酒造店は、1878年に創業した青森市内にある唯一の酒蔵です。手づくりによる純米酒の醸造にこだわっています。

コクがある純米酒が好きな人におすすめの地酒。米本来がもつ旨みを活かした味わいが楽しめます。

【基本情報】
商品名:田酒/特別純米酒/1800ml/青森県産
価格:2,525円(税別)
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7.七賢 絹の味/ 山梨銘醸株式会社

山梨銘醸株式会社は創業は大正と古く、手間暇をかけてつくることにこだわりを持っています。蔵元は見学ができるので、山梨を訪れ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

自然豊かな山梨の名水「白州の水」を使った、なめらかな口当たりが人気の「七賢 絹の味」。

【基本情報】
商品名:七賢 絹の味/純米大吟醸/1800ml/山梨県産
価格:3,240円(税込)
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8.庭のうぐいす 心/山口酒造場

福岡にある山口酒造場の現在蔵を守るのは、第十一代目。江戸時代から続く歴史ある蔵元です。

フレッシュさを追い求めつくられた1本。すっきりとした上品な味わいの大吟醸です。「心」というネーミングも素敵なので、プレゼントとしていかがでしょうか。

【基本情報】
商品名:庭のうぐいす 心/大吟醸/720ml/福岡県産
価格:3,300円(税別)
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9.山田錦大吟醸 匠/株式会社 京姫酒造

伏見は元々、名水が湧き出る土地とされていました。その場所にある株式会社京姫酒造では、豊富に湧き出る鉄分の少ない地下水を使い美味しいお酒をつくっています。

酒造好適米の山田錦を100%使用した大吟醸酒。良質な米と水が生み出すコクが楽しめます。冷やしてワイングラスで飲むとおしゃれです。
【基本情報】
商品名:山田錦大吟醸 匠/大吟醸/1800ml/京都府産
価格:2,422円(税込)
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10.木村式奇跡のお酒 雄町/菊池酒造株式会社

酒米の山田錦や岡山の酒米の雄町などを中心に、日本酒をつくるのに適した米を使用。品質を重視し、伝統を守ったお酒づくりがモットーの菊池酒造株式会社です。

無農薬で無肥料の雄町米を使用した地酒です。蔵の中に流れるモーツァルトの音楽を聞きながらつくられたお酒。品のある軽やかな味わいです。

【基本情報】
商品名:木村式奇跡のお酒 雄町/純米吟醸/1800ml/岡山県産
価格:3,400円(税別)
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最後に

美味しいお酒をつくる蔵元は、全国に点在しています。少し長めのお休みが取れたなら、彼女と蔵元巡りの旅計画をしてみるのもいいかもしれませんね。地酒が好きな彼女を喜ばせてみませんか。